« Famille Mary », récoltant sélectionneur de miels depuis 1921, propriétaire de 1200 ruches, a eu l'idée d'associer les tisanes à son offre gustative. La voilà qui propose aujourd'hui une gamme originale d'assemblages d'infusions issues de plantes et fruits sélectionnés, pour des préparations à consommer froides ou chaudes.

Le trou de la Sécurité sociale semble impossible, en l'état des lieux, d’être jamais comblé. Les rallonges qu'ils faut sans cesse ajouter pour que l'édifice de protection sociale ne s'effondre pas, laisse envisager le pire. Première étape, l'annonce d'une "Loi santé" qui détricote les acquis et vont nous faire bientôt rejoindre nos voisins Britanniques (dont un certain nombre avait d’ailleurs pris l’habitude de venir se faire soigner en France). Comme bientôt chez nous, on n'y choisit plus son médecin référent... Plus loin, nos cousins québécois qui possédaient dans les années 70 le meilleur système au monde, ont dû faire marche arrière. Désormais, il faut attendre là-bas des semaines, voire des mois, pour avoir un rendez-vous chez un spécialiste, passer une IRM, un scanner... plus de docteurs de famille, la clinique pour tous et le bon Dieu pour les morts. L’équilibre financier c'est fait au détriment des soins et de l’espérance de vie aussi.

D’après les indicateurs relevés par l’OCDE (l’Organisation de coopération et de développement économique), les taux d’obésité ne cessent d’augmenter chaque année. En France, 10 % de la population est obèse et ce taux pourrait doubler dans les dix prochaines années. L’organisation révèle également que le surpoids touche près de 40 % des Français. Un véritable problème de santé publique qui a d'abord touché les USA où certains États l'obésité touche 50 % de la population. Aucune solution ou recette miraculeuse n'a été trouvé à ce qui peut être considéré comme une maladie comportementale. Le travail sur soi reste ainsi une des clés de son traitement et de sa guérison.

Le petit village d'Annot sur la route qui relie Digne et Nice, est un havre de paix. Situé à 600 mètres d'altitude, et peuplé de mille habitants, il est le départ de dizaines de balades faciles et randonnées plus belles les unes que les autres.

La certification « Démarche qualité eaux de baignade » a été créée en 2009 par le Ministère de l’écologie, du développement durable et de l’énergie, en collaboration avec l’Association des Élus du Littoral, l’Association Nationale des Maires des Stations Classées & des Communes Touristiques et la Fédération Professionnelle des Entreprises de l’Eau. Cette certification s’inscrit dans le cadre des objectifs fixés par la Directive européenne sur la qualité des eaux de baignade pour2015. Moins connu que le « Pavillon bleu » elle ne concerne encore que bien peu de sites…

Une population de séniors en constante augmentation grâce aux progrès de la médecine, une voiture pour chacun et le Bon Dieu pour tous. Pas si simple que ça à gérer car, à priori, les malades se sont les autres même si chacun au long de son parcours de vie est amené à consommer des médocs en pagaille… jusqu’à parfois, être sous leur dépendance. Quant aux effets secondaires, plus personne ne lit la longue liste qui figure dans la notice de chaque boîte. L’industrie pharmaceutique, de peur d'être traînée devant les tribunaux, se protège en accumulant les présumés effets secondaires. Résultats, personne n'y croit et pourtant...

On constate une nette recrudescence d'allergies cutanées. Elles ont souvent pour cause la présence de molécules issues de la pétrochimie et de mauvaises combinaisons d'adjuvants chimiques et ce, aussi bien dans nos produits ménagers que dans les milliers de produits cosmétiques qui encombrent les rayons de nos pharmacies, parapharmacies et supermarchés. De nombreux industriels ont bien sûr réagi à cette menace et lancé un tas de versions bio, supprimant les produits les plus allergènes (une liste de 82 substances vient d'être validée par le Comité Scientifique Européen pour la sécurité des Consommateurs ce qui risque de compliquer l'affaire). Parfois cela ressemble à du greenwashing parfois on y croit.