En 1990, l’aventure « Najeti » naissait autour d'une passion, celle de son fondateur pour le golf. Aujourd’hui, en plus des 8 hôtels, 10 restaurants et 2 golfs que compte cette collection d’étapes de charme vient s’ajouter une toute nouvelle adresse, dans le quartier chic de Bondues, au nord de la ville.

La cave de Roquebrun est située dans le Parc Régional du Haut Languedoc et bénéficie d’un climat tempéré tout au long de l’année. Ses 650 hectares de vignobles exposés plein sud regroupent 40 sociétaires vivant exclusivement de la vigne. Elle commercialise des AOC Saint-Chinian, à la typicité marquée.

Cette pratique millénaire qui nous vient de l’Inde s’est popularisée en Europe et dans le reste du monde aux alentours des années 60. C’est en premier lieu le yoga du corps, le hatha-yoga, qui a été enseigné. André Van Lysebeth en Belgique et Eva Ruchpaul en France ont largement contribué à en vulgariser la pratique et nous en ont livré une version européanisée. L’approche globale, corps, esprit, âme, est mis en avant, l’accent étant néanmoins mis sur les postures du corps, les asanas et le souffle, le pranayama.

« Figuier », à boire sous la tonnelle, à l’apéritif ou pour accompagner un repas estival mais pas que.

Un ouvrage qui fera référence sur le sujet vient de paraître. Il met en scène 69 des plus grandes figures qui ont porté cette idée capitale pour l’administration française, à commencer par le général De Gaulle favorable à la « régionalisation » et à la suppression du Sénat.

Le lieu est quasi confidentiel et la présence de ce cabanon ne doit pas déranger son caractère sauvage qui participe à son charme. Ses gérants en sont bien conscients qui ont choisi une décoration discrète ne bouleversant pas l’existant.

« Il Festival By Tripodi » conjugue avec bonheur ce que la gastronomie italienne a de meilleur : des produits de qualité et des recettes de tradition.