Archives 2019

PCA.fr : 6000 articles au compteur…

Créé par Fernand Dartigues en 1959, le magazine bimensuel « Cannes Festival »devint très vite « Paris Côte d’Azur » que son fondateur publia sans interruption jusqu’en 1999. Son fils repris le titre qui continua à paraître mensuellement jusqu’en 2003. La crise de la presse papier le convainc de cesser toute activité commerciale pour migrer librement sur le web.

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Mougins compose sa brigade gastronomique…

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Se sont 51 chefs triés sur le volet qui ont été retenus pour être les ambassadeurs de la gastronomie, plus particulièrement chargés de promouvoir les « Étoiles de Mougins », devenu au fil des éditions, un événement international incontournable. Il est, entre autre, le rendez-vous des meilleurs cuisiniers du moment. On y a ainsi retrouvé avec bonheur Thierry Marx, membre d’honneur de cette brigade, au même titre que Christophe Bacquié, Jacques Maximin, Kamal Essoulami, et Guillaume Gomez.

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