Archives 2019

L’Épicerie fine… en tête de gondole.

Pour sa 6ème édition, le Prix des Épicures a donné rendez-vous le lundi 24 juin aux professionnels de l’épicerie fine au Pavillon Gabriel, prestigieux bâtiment ouvert sur les jardins des Champs-Élysées. Une journée marquée par la présence de nombreux visiteurs venus à la rencontre d’une centaine de producteurs gourmets triés sur le volet. Et par deux prix qui font désormais référence : les « Épicures de l’Année » qui distinguent les meilleurs commerces, concepts en France et à l’international et initiative numérique, et les « Épicures de l’Épicerie Fine » qui récompensent le meilleur de la production parmi 140 produits présélectionnés par la rédaction du Monde de l’Épicerie Fine, magazine organisateur de l’événement.

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Internet : nouvelle langue d’Ésope...

Catégorie Les paradoxales

Réseaux sociaux, moteurs de recherche, forums... Internet est une véritable mine d’or d’informations. Un simple clic suffit pour connaître et partager les expériences avec d’autres consommateurs. Avis favorables sur un shampoing, commentaires négatifs d’un restaurant, des éloges sur cet hôtel... mais attention à ce que nous lisons et ce que nous écrivons ! iProtego, entreprise spécialisée dans la gestion et la protection de l’e-réputation des entreprises et des particuliers, fait le point sur les différents types d’avis qu’il faut savoir distinguer.

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Un « jeans » français en matière recyclée et recyclable à l’infini.

En 2013, la marque 1083 se lançait dans l’aventure grâce au financement participatif pour relocaliser chaque étape de la fabrication des jeans en France. Six ans plus tard, Thomas Huriez et son équipe proposent une nouvelle révolution : fabriquer le 1er jeans recyclé, 100% recyclable et consigné tout en restant made in France. Un cycle vertueux !

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Océanographie. Une plongée record…

Catégorie Les paradoxales

Aux commandes de son sous-marin, le Limiting Factor, l’explorateur Victor Vescovo a établi début 2019 un nouveau record de plongée, atteignant 10 928 mètres de profondeur dans les abysses de la fosse des Mariannes, avec à son poignée la montre Omega Seamaster Planet Ocean Ultra Deep Professional.

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