Archives 2018

Villefranche-sur-Mer : « La Belle Étoile », une nouvelle table titrée...

Manuel Dupont, le chef-propriétaire du restaurant la Belle Étoile a reçu la plaque de Maître restaurateur, en présence de Christophe Trojani, le maire de la ville, de Jean-Pierre Savarino, le président de la Chambre de Commerce et d’Industrie Nice Côte d’Azur et de Théo Mansi, le président de la délégation Alpes-Maritimes de l’association des Maîtres-Restaurateurs.

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Cannes : des ruches sur le toit d’un Palace…

A raison de 60 000 abeilles par ruche, ce ne sont pas moins de 240 000 ouvrières, résidentes de l’Hôtel Le Majestic Barrière, qui œuvrent pour produire plus de 90 kilos de miel par an. Une aubaine pour les clients du Palace de La Croisette qui pourront le déguster au petit-déjeuner et dans des cocktails uniques, fruits de l’imagination du barman maison…

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Commerce éphémère : un phénomène durable ?

Catégorie Les paradoxales

A l'approche des fêtes de fin d'année, l'ouverture d'un commerce éphémère est une idée d'autant plus séduisante que ce type de boutique est plébiscitée par les consommateurs, surtout dans les centres-villes. Elle nécessite toutefois des obligations juridiques et une stratégie marketing. Explications de texte par le PDF de Clic Formalités, Jérôme Tarting.

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Mougins : et les « Barraques » devinrent le « Val »…

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Catégorie Pays de Lérins

Le plus court chemin par la route nationale N.567 pour rejoindre Mouans-Sartoux et surtout Grasse, capitale mondiale du parfum, passait et passe toujours par les Barraques devenues opportunément et plus élégamment « Le Val de Mougins ». Au pied du village ce quartier s’est développé lentement. Il ne comptait au début des années 60 que quelques commerces, une épicerie, deux bars, un garage tenu par Mr Mogini (qu’il devait plus tard déménager un peu plus bas, vers le Tournamy). Son nom faisait référence aux casernes napoléoniennes. En ce temps-là, les Cannois accueillaient les Mouginois en disant "Mougins qui calle !"...

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