Archives 2018

Morgon Côte de Py 2015 : le charme d’un Bourgogne...

Morgon fait partie des 10 crus du Beaujolais avec Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Régnié, Brouilly et Côte de Brouilly. Il compte parmi ceux qui s'accordent volontiers quelques années de garde pour révéler la subtilité du terroir schisteux. Cette cuvée d'exception a été sélectionnée par la Cave de Charnay-lès-Mâcon.

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Cuvée 3A : un champagne XXL…

Les connaisseurs le savent bien, le format du magnum convient particulièrement à la dégustation des meilleurs crus. En effet, dans cette grande bouteille de 1,5 litre, la proportion d’air est la même que dans une bouteille de 75 centilitres. Ainsi, le champagne se bonifie plus tranquillement et plus lentement, gagnant ainsi en élégance.

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