Paris Côte d'Azur

Magazine d'informations et de commentaires

Archives March 2016

Côte d'Azur : quand les chroniqueurs de la Gastronomie et du vin se rencontrent

qu'est-ce qu'ils se racontent…

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Les membres azuréens de l'ASCIG et les sympathisants de leur noble cause, se sont retrouvés cette année au Yo'Mo lounge de Cannes. Pas simplement pour se raconter des histoires culinaires et échanger les derniers potins sur le mercato des chefs mais aussi pour partager un moment de convivialité.

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Mougins : un projet sportif grandeur nature…

Catégorie Pays de Lérins

Le projet Diagana de Campus en a surpris plus d'un dans le lanterneau sportif. Mais, pour le maire de Mougins, Richard Galy, c'est une bonne surprise. Échaudé par l'implantation avortée d'Ikéa sur sa commune, le maire a toutes les raisons de se réjouir de la venue de ce futur centre « sport et santé ». Le projet apparaît comme très sérieux. D'ailleurs l'enquête publique est lancée et le commissaire enquêteur désigné par le TA de Nice, se tient prêt à recevoir les observations du public.

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Alpes-Maritimes : l'agriculture bio progresse...

De plus en plus de consommateurs et une progression notable des agriculteurs bio. Mais la terre est basse et celles qui sont cultivables rétrécissent comme peau de chagrin pour laisser place à des zones industrielles, des développements immobiliers et des centres de commerces gigantesques... Ceux qui font le choix, dans un tel... environnement de produire des produits sains, sans pesticides, ont d’autant plus de mérite. Pas sûr qu'ils se voient remettre pour cela la Médaille (dans l'Ordre national du mérite) et pourtant... Espérons que ce créneau, encore de niche dans la mesure où la production est encore insuffisante pour répondre à la demande, permette aux courageux paysans de vivre décemment.

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