Archives 2006

Jacques Chibois traverse l'Atlantique,

à la conquête de l'Amérique.

Celui qui s'était fait d'abord connaître en dirigeant de mains de maître les cuisines du Gray d'Albion, à Cannes, a parcouru depuis beaucoup de chemin. Il n'a pas pour autant déménagé bien loin. Depuis son repaire de Grasse, dans sa Bastide Saint-Antoine, devenu un des fleurons gastronomique des Relais & Châteaux, il pratique son art en toute…

Lire l'article

Bernard Brochand joue Sarkozy,

une stratégie salutaire.

Il ne fait plus aucun doute que le président de la République ne se représentera pas. Villepin, candidat en puissance, pouvait prétendre troubler le jeu UMP et se mettre en travers de son président. C'était avant le CPE et les piétinements de son gouvernement. Il était le joker de Chirac dans la course à la succession. L'histoire nous apprend que…

Lire l'article

La question

- poème -

Catégorie poèsie FD

La question n'est pas là
Où la question est-elle ?
Peut-être à Bagatelle
Ou Porte des Lilas ?

La question n'est pas là…
Notre raison chancelle
Et nous allons sans zèle
De Charybde en Scylla,
De Montmartre à Grenelle
Du Louvre à l'Opéra

Parmi les demoiselles
Les prêtres, les soldats
Dans la foule on se mêle
Mais ne se parle pas…
Où…

Lire l'article

Voyage : les vacances d'été approchent à grands pas,

un passeport pour les chiens, les chats …et les furets !

Depuis octobre 2004, les conditions sanitaires de circulation des carnivores domestiques accompagnant leur maître sont les mêmes au sein des 25 pays de l’Union européenne. Chaque chien, chat ou furet devra avoir son passeport, être tatoué et avoir une vaccination antirabique en cours de validité.

Pour se rendre au Royaume-Uni, en Irlande ou en Suède, se sera un peu plus…

Lire l'article

Monaco : politiquement correct, sinon rien.

En Principauté, pas un cheveu ne doit dépasser…du chapeau.

Il y a environ cinq ans, la direction de notre magazine cherchait une personne susceptible de la représenter dans la Principauté. Elle fit appel à un de ses abonnés, résident monégasque. Il s'agissait avant tout d'assister à un certain nombre de conférences de presse, de manifestations officielles ou privées, souvent de très haute tenue et d'un standing élevé… la personne…

Lire l'article