Mandelieu. Une nouvelle venue dans l’équipe du Pullman…
Carole Rouvier avait commencé sa carrière dans l’hôtellerie au sein du groupe Accor. D’abord au Novotel de Metz en 1996, ensuite à celui de Toulouse, avant de travailler au service des Grands Comptes à Paris, puis au Sophia Country Club Grand hôtel Mercure.