Les pluies qui sont tombées sur le pourtour méditerranéen et notamment en Provence, de façon périodique, ont été favorables au développement de « Tuber Mélanosporum ». La Provence étant la première région de France avec 50% de la production globale, les trufficulteurs espèrent cette année une bonne production.
Depuis presque 30 ans, ce spiritueux unique en son genre, tant par son style que par son goût, intrigue les amateurs de cognac et d’armagnac. Il est le résultat de la savante distillation, en alambic traditionnel de cuivre, d'une bière de garde.
C’est un véritable bijou architectural que l’on découvre au détour d’une ruelle pavée. En poussant la majestueuse porte de cette demeure historique se trouve un magnifique hôtel particulier du XVIIème siècle...
La loi « Elan » ravit les professionnels du bâtiment et la Chambre Nationale des Conseils Experts en Immobilier Patrimonial. On le saurait à moins si l’on en juge les simplifications accordées aux promoteurs et constructeurs.
Les Distilleries et Domaines de Provence ont dans leur gamme de produits, une version charmeuse d’une liqueur, l’Élisir MP Roux.
L’auteur originaire de Sausset-les-Pins dans les Bouches du Rhône, publie un livre qui aborde le sujet du grand amour et les questions existentielles avec sérieux bien que tempéré par une bonne dose d’humour. Une comédie légère, romantique et caustique à la fois.
- article publié en 1966 -