Le cadre de la capitale des parfums se prête on ne peut mieux à la mise en valeur d’un produit recherché depuis des millénaires pour ses arômes et ses qualités gustatives. Le choix de La Bastide Saint-Antoine et de son chef étoilé, Jacques Chibois, parfait ambassadeur du Diamant noir, est lui aussi des plus judicieux pour organiser un marché aux Truffes.
À quatre mois des municipales, Anticor en est à sept candidats qui ont d’ores et déjà signé sa charte éthique. Michèle Muratore (PS) à Antibes, Jean-Valery Desens (UMP) à Mandelieu, Philippe Perret (SE) à Vence, Christophe Ceragioli (SE) à Contes, Pascale Gérard (PS) à Menton, Gilles Rainero (SE) à la Trinité, Jean-Noël Falcou (EELV) à Antibes.
Georges, il va bien se marrer avec son pote Michel Audiard à concocter d’autres... éléments de langage dans le genre de cette réplique culte de Mort d’un pourri : « Beaucoup de politiciens, d'aimables clowns, quelques duchesses, pas mal de putes... La qualité française quoi ! »