Pâques chez Lenôtre : c’est un œuf
porcelaine...
Faiseur de gourmandises, Lenôtre ne manque jamais d’imagination lorsqu’il s’agit de fêter un événement. Avec la régularité d’un maître horloger ou d’un grand couturier, il sort de ses ateliers de petites merveilles. Pâques 2014, ne dérogera pas à cette règle.
Lenôtre © Dhelemmes
Guy Krenzer, chef de la création et ses chefs chocolatiers, se sont lancés pour l’occasion un nouveau défi : donner au traditionnel œuf de pâques un air de... porcelaine. Ils ont pour cela imaginé un œuf 100% chocolat aux motifs monochrome bleu sur fond blanc, croisement entre le savoir-faire des artisans chocolatiers et celui des artisans potiers. Inspiré du bleu des célèbres faïences de Delft et des décors de la porcelaine chinoise, l’œuf symbole des fêtes pascales devient objet fragile et précieux. Gage de qualité, le choix des chefs chocolatiers s’est porté sur un cru noir Tanzanie (75% de cacao), au goût subtilement intense et peu amer.
Une édition
limitée - 58 € l’œuf de 220
grammes - à retrouver dans
toutes les boutiques Lenôtre de France et de Navarre...
Lenôtre
Cannes
63, rue d’Antibes 06400 Cannes
Lenôtre Nice
14 avenue Félix Faure 06000 Nice