Après plusieurs mois d’échanges avec les équipes de la Ville, de la Métropole et l’Architecte des Bâtiments de France, le permis de construire vient d'être accordé à cette société. Érigée en 1925, la halle de la Buffa avait connu une dégradation progressive au fil des décennies. En 2007, la Ville de Nice avait cédé l’îlot de la Buffa à la Sas Camax, mais les travaux n’ont jamais débuté en raison de la faillite de cette société.

Le projet définitif porté par Apicap, objet du permis de construire accordé le 14 février 2025 prévoit ainsi :

• un grand hôtel 4 étoiles de 358 chambres,
• un supermarché en rez-de-chaussée d’une surface de vente de 1 000 m2,
• un parking souterrain sur deux niveaux,
• un bâtiment de grande qualité et harmonieux, respectant les prescriptions architecturales au sein du périmètre UNESCO de Nice en tant que site patrimonial remarquable.

Pour Christian Estrosi : « Le projet qui se lance aujourd’hui vient souligner la qualité des investissements réalisés dans le quartier en matière d’espaces publics, de qualité de vie et de mobilité. Il s'inscrit dans la continuité des opérations de redynamisation et d’embellissement du boulevard Gambetta et la réalisation des trames vertes en centre-ville. Nous avons intégré la réalisation d’une venelle piétonne intérieure hermétique à la circulation des véhicules, afin de relier à pied et de manière agréable les axes Buffa et Joffre. J’ai demandé à mes services de suivre de près la réalisation de ce projet, ainsi que par l’Architecte des Bâtiments de France, afin de garantir la qualité du rendu final et de préserver l'harmonie architecturale de ce quartier historique. »