En prenant comme nom « Les Orfèvres du Vin », la coopérative annonce la couleur, elle vise enocre plus haut son souci de l’excellence et poursuit son objectif : mettre en valeur le talent et le savoir-faire unique des quelques 60 vignerons qui se sont réunis au sein de cette structure. Un nom qui est une promesse pour les clients mais aussi un engagement pour tous ces amoureux de leur vin et de leur terroir qui réaffirment ainsi leur volonté de donner toutes ses lettres de noblesse à leur production. Officiellement présentés au cours d’un événement convivial en octobre dernier, Les Orfèvres du Vin sont donc prêts à se lancer dans un nouveau challenge pour le plus grand plaisir des connaisseurs...

* Spécialiste des vins du Mâconnais et du Beaujolais, la Cave de Charnay-lès-Mâcon, créée en 1929, regroupe 70 sociétaires et produit 9 000 hl sur une surface de 140 hectares. Elle est fière, à juste raison, de son caveau où se mélangent pierres et bois. La Cave de Charnay a su donner ses lettres de noblesse aux blancs, mais aussi aux rosés, aux rouges et aux vins effervescents de la région. Cette cave se veut comme un grand domaine, élevant de plus en plus de cuvées parcellaires et en respectant ainsi l’authenticité du travail de chaque vigneron. Elle se distingue régulièrement au concours des Chardonnay du Monde, aux salons de Paris et Mâcon et multiplie médailles d’Or, d’Argent et de Bronze pour ses différents fleurons : Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Viré-Clessé, Mâcon-Fuissé, Mâcon-Charnay, Saint-Amour, Crémant de Bourgogne...