Le Mâcon Rosé 2023 des Orfèvres du Vin s’impose comme un vrai vin de table, un vin de convives, un vin de cuisine sincère et de plats qui chantent. Cette appellation est un bel exercice de style de vinification dans la gamme Tradition. Elle bénéficie d’importants moyens et de l’expertise conjointe des viticulteurs dédiés. Débourbage serré, fermentation alcoolique à basse température, fermentation malo-lactique non faite. Élevage cuve inox. Mise en bouteille dans le chai.

Issu du Gamay, ce rosé à la robe orangée revendique sa personnalité : nez intense de fruits rouges bien mûrs, notes florales élégantes, bouche suave et charnue. Un rosé d’affirmation.

Ce Mâcon Rosé 2023 a tout du vin plaisir. Il est parfait pour accompagner une paella aux saveurs iodées, des fritures croustillantes des bords de Saône, ou une pizza partagée entre amis. A boire dans l’année. Servi entre 8° et 10°, il révélera toute sa gourmandise et sa fraîcheur - 7€.

• Depuis 1929, la cave de Charnay-lès-Mâcon (140 ha, 70 sociétaires) produit des cuvées qui racontent leur terroir sans artifice. Récompensés, reconnus, engagés, Les Orfèvres du Vin font le choix d’une viticulture précise et respectueuse, dans le Mâconnais et le Beaujolais.