Pascal Dufaitre, le régisseur du domaine dont fait partie le Château Saint-Lager, voit ainsi ses efforts récompensés. « Ce Brouilly 2010 - énonce-t-il - tout en finesse et en fruit, est caractéristique de la politique de qualité et d’exigence menée par le Château de Pizay qui connait actuellement une progression à 2 chiffres dans une environnement difficile.…

Il y a des affaires qui sentent plus mauvais que d’autres. Celle liée au séjour dans l'hôtel Sofitel de New York de DSK est nauséabonde. De tous les côtés qu’on la prenne, les odeurs qu’elle dégage, sont rebutantes. Et tous les gens qui, de près ou de loin, s’y trouvent mêlés, ont bien du mal à en sortir intacts.…

Cet établissement de luxe marque sa différence en entrant dans le cercle des hôtels cinq étoiles. Après avoir passé brillamment l’examen et répondu aux multiples exigences nécessaires, le propriétaire, Thomas Althoff, se réjouit. Il est temps aussi de féliciter toute l’équipe dirigée depuis 2001 par Robert van Straaten. La cuisine, elle aussi étoilée, de Thierry Thiercelin, est…

Ces cartes postales datent du début des années 1900 et la ligne des chemins de fer qui reliait Cannes à Grasse et Grasse à Tourettes-sur-Loup et Vence faisait la promotion de ce site qui ne pouvait apparemment pas accueillir les foules… Mais, l'industrie du tourisme n'en été, il est vrai, qu'aux balbutiements… Cliquer sur les images pour les agrandir…

Entourées de lavandes et d’oliviers, les vignes de Vinsobres bénéficient d’une exposition unique et d’un cadre exceptionnel. Sous un ciel bleu azur et un soleil généreux, les vignes baignées de lumière tout au long de l’année respirent l’air d’un Pontias bienveillant. Ce vent d’Est dont le souffle matinal purifie l’atmosphère et rafraîchit les chaudes matinées d’été, est pour beaucoup dans…