Cet établissement de luxe marque sa différence en entrant dans le cercle des hôtels cinq étoiles. Après avoir passé brillamment l’examen et répondu aux multiples exigences nécessaires, le propriétaire, Thomas Althoff, se réjouit. Il est temps aussi de féliciter toute l’équipe dirigée depuis 2001 par Robert van Straaten. La cuisine, elle aussi étoilée, de Thierry Thiercelin, est un atout maitre qui a bien entendu contribué à l’obtention de cette distinction.