Deux nouveaux Palaces azuréens en « vert »
L’Hôtel Martinez et le Palais de la Méditerranée accrédités « Green Globe ».
Archives octobre 2010
Côte d'Azur : Jazz sous les Bigaradiers
à la Gaude, sur six lieux, dix orchestres, neuf concerts, quatre-vingt musiciens...
Mouans-Sartoux : Qui était donc Marcel Journet ?
Faites-le à nouveau chanter !
Champagne : un Grand Cru cent pour cent Chardonnay
long en bouche...
- Savez-vous ce qu’est une caudalie ?
- C’est l’unité de mesure de la longueur en bouche d’un vin, une caudalie équivalant à une seconde. C’est sur ce fondement que la famille de vignerons De Sousa a baptisé une de ses dernières cuvées « Caudalies De Sousa ». Un Champagne Grand Cru 100% Chardonnay, l’un des meilleurs de la marque.
Son secret ? Des…
Gastronomie : une semaine pour goûter à tout et au meilleur !
Les chefs des Relais & Château ouvrent leurs portes...
« Poire d’épice », un long drink pour les fêtes...
une recette signée Joseph Akhavan.
à Saint-Tropez et Pampelonne : un Château et une plage
vivent pleinement au rythme de l’automne ...