Les premières pâtes viennent-elles de Chine où d’Italie ? Peut importe, elles sont depuis longtemps entrées dans le quotidien des Français. Si elles n’ont pas totalement détrôné la baguette de pain, elles sont néanmoins présentes sur tous les menus des restaurants de l’hexagone. Et quelle ménagère n’en utilise pas au moins un fois par semaine et d’en garde pas en réserve dans sa cuisine ? Depuis cent ans une entreprise alsacienne produit des pâtes d’une qualité irréprochable.

Grégoire Leray, Professeur de droit privé au Centre d’études et de recherches en droit des procédures, Université Côte d’Azur, fait ici le point sur les avancées juridiques en la matière.

Après une première adresse à Levallois-Perret, Casa Barbara s’installe dans la capitale de la Côte d’Azur. Ses 2964 heures d’ensoleillement par an, est un bon argument pour le public visé, les seniors. Cette structure offre un lieu de vie pour baby-boomers autonomes où entamer un nouveau chapitre de leur vie au rythme de leurs envies : de l’intimité de son chez-soi aux moments d’échange et de plaisirs partagés.

Certes le soleil nous permet de fixer la vitamine D mais trop n’en faut. Depuis quelques décennies, il est apparu que, trou d’ozone aidant, une exposition prolongée au soleil pouvait déclencher des cancers de la peau. Pour se protéger de ces effets néfastes, les industriels de la cosmétique ont mis au point des crèmes ad hoc.

« Ce qu’il y a de plus profond en l’homme, c’est la peau », écrivait Paul Valéry. L’innervation très dense de cet organe sensoriel permet de ressentir 4 types de sensations : la pression, la température, la douleur et le prurit. Or, on sait combien les effets secondaires cutanés des traitements contre les cancers sont nombreux et invalidant. Soucieux d’apporter sa contribution et de soulager les patients, le laboratoire dermatologique de La Roche Posay, lance un dispositif national de sensibilisation « Le pouvoir réparateur du toucher », avec de nombreuses actions de terrain.

La combustion d’un litre de carburant marin dans un moteur de navire émet jusqu’à 80 000 fois plus de particules que la combustion d’un litre de carburant brûlé dans un moteur thermique diesel équipé d’un filtre à particules. Voilà qui faut réfléchir, et qui a de quoi inquiéter les habitants vivants à proximité d’un port. Il y a un enjeu à la fois économique et de santé. Il est d’autant plus criant que les activités lié au transport maritime et à la plaisance tiennent une place importante dans l’activité économique et touristique des régions Provence-Alpes-Côte d’Azur et Corse.

Dans l’hexagone, on utilise 3,44 kg de pesticides par hectare de terres cultivées. Plus que l’Espagne, qui n’en consomme que 2,6 kg/ha. Bien moins cependant que le bonnet d’âne qu’ait la Hollande qui en épand 10,82 kg/ha… Donc à éviter !