Grasse : en marge de l’ILTM, les Relais & Châteaux font le plein...
et peaufinent leur image à l’international.
Alpes-Maritimes : en janvier l’UPE 06 accélère...
et place l’innovation en tête de gondole.
À Grasse en janvier, le temps des truffes est arrivé.
La récolte s’annonce satisfaisante et les prix raisonnables...
Alpes-Marseille-Provence : l’Association des Sommeliers en Assemblée Générale
pour dresser le bilan de l’année et tirer des plans sur la comète...
L’Épicurien découvre ses trésors
pour les fêtes de fin d'année...
Alpes-Maritimes : dans les oliveraies,
c’est le temps de la récolte...
Nice : le Lycée hôtelier sort sa cuvée
à l’occasion de la cérémonie de Tutorat des élèves sommeliers...