Cette 2e édition des Assises de l’Agriculture et de l’Alimentation propose d’interroger deux enjeux majeurs pour l’avenir agricole et alimentaire de nos territoires : l’adaptation au changement climatique, notamment face aux tensions croissantes sur la ressource en eau, et la capacité des acteurs locaux à coopérer pour faire émerger des réponses collectives.

En croisant les regards de la recherche, il s’agira de mieux comprendre ces enjeux et d’identifier les conditions qui permettent aux territoires de construire des stratégies agricoles et alimentaires durables et solidaires.

Programme du Mardi 17 novembre :

13h30 - Accueil café et stands des acteurs de l’agriculture et de l’alimentation,

13h45 - Ouverture des Assises par Jérôme Viaud, Président de la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse,

14h - « Faire face, tous ensemble, à la sécheresse dans les Alpes-Maritimes ? » - Isabelle La Jeunesse, Maître de conférences Géographe, Directrice de la Chaire partenariale l'Eau dans les territoires des Alpes-Maritimes

15h - « La coopération territoriale alimentaires et agricoles : quels apports de la recherche pour la comprendre et la soutenir ? »

Céline Bourbousson, Maitresse de Conférences en Sciences de Gestion, Directrice de la Chaire ESS et territoires d'innovation sociale,

Morgane Morizur, doctorante de l'Université Côte d'Azur, CNRS, GREDEG.

16h - Clôture.

Palais des Congrès

22, Cours Honoré Cresp 06130 Grasse