siège social de Cvista en Floride © Cvista -

Fondée en 2010 par Hadi Lashkajani, qui a dédié toute sa carrière à l’industrie des citrus, Cvista s’est imposée comme un acteur de référence à forte expertise technologique dans le traitement des huiles d’agrumes et pour la production d’ingrédients naturels à forte valeur ajoutée, en particulier pour l’industrie des arômes et des parfums. Cette acquisition renforcera la position de MANE dans le domaine des agrumes, un segment stratégique pour l’innovation dans les arômes et les boissons. En associant les expertises complémentaires et les savoir-faire spécialisés des deux entreprises, elle permettra d’accélérer le développement des produits à base d’agrumes et des boissons et de soutenir une croissance durable.

MANE va créer un centre d’excellence mondial dédié aux agrumes et aux boissons à Riverview, en Floride, en s’appuyant sur les équipes, les installations et l’expertise de Cvista. Ce centre lui permettra de se rapprocher des régions stratégiques d’approvisionnement en agrumes, d’accélérer le développement de solutions innovantes dans le domaine des boissons et de mettre en place une plateforme mondiale dédiée aux agrumes. Il offre en outre l’opportunité de tirer parti du récent partenariat de MANE avec Arzeda pour produire et commercialiser la technologie ViaLeaf™ Reb M, en combinant des expertises complémentaires afin de développer des solutions innovantes destinées aux marchés en pleine croissance des boissons fonctionnelles et à teneur réduite en sucre.

Cvista s’est imposée comme un fournisseur de premier plan doté d’un savoir-faire technologique approfondi, opérant sur l’ensemble de la chaîne de valeur des agrumes, de l’approvisionnement en matières premières au fractionnement précis des composés aromatiques. L’entreprise apporte des compétences de pointe en matière de purification de composés en traces, permettant l’isolement et la valorisation de molécules présentes en très faibles quantités, telles que le valencène, le décanal et la nootkatone, qui sont essentielles à la création de profils aromatiques distinctifs. Ses capacités industrielles modernes et hautement automatisées comprennent la distillation, l’extraction, le traitement à base de résine et la distillation moléculaire. L’entreprise fait également preuve d’une forte agilité dans le sourcing mondial des matières premières. L’équipe expérimentée de Cvista possède une connaissance approfondie des matières premières naturelles et une capacité avérée à transformer des ingrédients rares en solutions à forte valeur ajoutée.

Le site de Cvista comprend plusieurs installations intégrées, notamment des sites de recherche et développement, d’essais à l’échelle pilote, de production et de stockage, toutes conçues pour garantir efficacité, flexibilité et qualité. Il dispose d’une plateforme de fabrication de pointe hautement automatisée qui permet la production en continu d’extraits d’agrumes de haute pureté, soutenue par des laboratoires d’analyse de pointe dédiés au contrôle qualité et au développement de nouvelles fractions d’agrumes. Sa plateforme pilote complète permet également le développement de fractions d’agrumes sur mesure pour répondre aux exigences spécifiques des clients. Cette infrastructure intégrée constitue une base idéale pour le développement d’ingrédients et de solutions d’agrumes différenciés et de nouvelle génération. CQFD !