Créée par la loi du 4 janvier 2002, l’appellation « Musée de France » distingue les institutions dont les collections présentent un intérêt public majeur et qui répondent à des exigences élevées en matière de conservation, de recherche, d’enrichissement des collections, d’éducation et de diffusion des connaissances. Plus de 1 200 établissements en France bénéficient aujourd’hui de cette distinction.

L’obtention de cette appellation témoigne du travail accompli par le Musée Escoffier de l’Art Culinaire pour préserver et valoriser l’héritage d’Auguste Escoffier, figure emblématique de la gastronomie moderne, et pour faire rayonner l’histoire et la culture culinaires auprès du plus grand nombre. Cette reconnaissance ouvre également de nouvelles perspectives de développement pour le Musée, notamment en matière de coopération scientifique, de valorisation des collections et d’accès aux dispositifs d’accompagnement et de soutien de l’État.

Au-delà de sa portée institutionnelle et scientifique, cette appellation apporte de nouvelles perspectives concrètes pour les visiteurs. Elle permettra notamment au Musée de développer de nouveaux partenariats scientifiques avec d’autres institutions du réseau des Musées de France, favorisant ainsi l’enrichissement des expositions, le partage des savoirs et la présentation de contenus toujours plus variés et documentés.

Les visiteurs pourront également bénéficier de la gratuité lors des manifestations nationales organisées par le Ministère de la Culture, notamment à l’occasion de la Nuit européenne des musées et des Journées européennes du patrimoine, permettant au plus grand nombre de découvrir ou redécouvrir les collections du Musée dans le cadre de ces grands rendez-vous culturels.

Le Musée Escoffier de l’Art Culinaire Maison natale d'Auguste Escoffier et unique Musée d'art culinaire en France. Installé dans la maison natale d’Auguste Escoffier,

il conserve et présente des collections consacrées à l’histoire de la gastronomie, aux arts de la table et à l’œuvre du « Roi des cuisiniers et Cuisinier des rois »,

contribuant ainsi à la valorisation d’un patrimoine culturel reconnu dans le monde entier.