Tout au long de la saison estivale, l’Hôtel propose un nouveau rendez-vous hebdomadaire au sein de son restaurant « Le Siècle ». Chaque mardi (sauf pour le 14 juillet) à partir de 19h30, les clients et visiteurs pourront profiter des performances live du groupe Brooklyn2Nice. Dans une ambiance festive face à la mer, ces soirées invitent les convives à vivre une expérience où musique et art de recevoir se rencontrent. Le duo fait évoluer l’atmosphère au fil de la soirée, avec un répertoire passant d’une ambiance lounge aux rythmes plus dansants. Inspirés par les grands noms de la soul, du funk et du rhythm’n blues tels que Marvin Gaye, Stevie Wonder ou Prince, les artistes revisitent des standards intemporels tout en privilégiant l’échange et l’interaction avec le public.

Autre nouveauté de la saison : depuis le 15 juin, le restaurant Le Siècle adopte un service continu de 12 à 22 heures. Cette nouvelle amplitude horaire permet aux visiteurs de profiter d’une expérience gastronomique plus flexible, du déjeuner au dîner, dans un cadre privilégié en bord de mer. Le restaurant dévoile également sa nouvelle carte d’été, mettant à l’honneur des créations fraîches et méditerranéennes. En entrée, les convives pourront retrouver le plat signature Gambero Rosso de Méditerranée, suivi d’une salade de gambas, mangue et avocat aux accents estivaux. En dessert, les incontournables crêpes Suzette, véritable signature de la maison, sont conservées à la carte pour prolonger l’expérience sur une note gourmande.

Entre musique, gastronomie et vue imprenable sur la Méditerranée, la saison estivale promet de belles soirées sur la Côte d’Azur...