Grasse. Dimanche, les truffes seront de sortie…

Un dimanche pas comme les autres pour les amateurs du diamant noir. L’occasion aussi de faire son marché gourmand et de passer une journée festive à la Bastide Saint Antoine.






Sur place on pourra se régaler d’un Repas gastronomique signé par Jacques Chibois (le mieux est de réserver). On pourra magasiner, outre des truffes, des produits agricoles garantis régionaux. Et, pour ne pas mourir bête, la visite du Stand du syndicat des trufficulteurs, s’impose. On y recevra de précieuses informations et conseils sur la trufficulture, la meilleure façon de garder le truffes et les meilleures recettes aussi.

- Au programme du dimanche janvier -

  • 9h30,Ouverture du marché au public.Vente de truffes et de produits agricoles locaux.
  • 10h30, 1ère Démonstration de chiens truffiers. On peut en profiter pour tester son chien à la truffe.
  • À PARTIR DE 11H : dégustation de mets truffés sur la place du marché.
  • 11h30, 2e démonstration des chiens truffiers.
  • 12h, 3e démonstration des chiens truffiers.
  • 12h15, Apéritif d’honneur.
  • 15h, 4e Démonstration de chiens truffiers.
  • 17h, Tirage au sort du grand concours organisé pendant la journée.
  • À gagner : un panier garni composé de tous les produits présents sur le marché avec 250 g de truffe tuber melanosporum.
  • 17h30, Fin du marché.
Nota Bene : rebelote dans la commune voisine du Le Rouret, le dimanche suivant. Qu'on se le dise !