Hôtellerie : Meilleur Ouvrier de France
une première chez les réceptionnistes...
La réceptionniste de Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort***** dans le Var s'est distinguée lors du concours chargé d'attribuer le titre envié de Meilleur Ouvrier de France, le fameux MOF, Graal de la profession.
- Caire Dupleix -
Ainsi, c'est Claire Dupleix qui a remporté de haute lutte cette distinction, reconnaissance de ses qualités professionnelles. Ce concours avait d’ailleurs lieu pour la première fois dans cette catégorie et un seul candidat a été récompensé...
Le concours s’est tenu début février à l’hôtel Le Meurice à Paris sous la présidence de Michel Fernet, Vice-Président du Club des dirigeants de l’hôtellerie internationale et de prestige. Pour Gilles Fouilleroux, Directeur de Terre Blanche Hotel & Spa, « Les équipes de Terre Blanche sont en parfaite adé-quation avec la philosophie de la société des Meilleurs Ouvriers de France. Nous sommes heureux pour Claire Dupleix, qui rejoint Philippe Jourdin MOF 1993 Cuisine, Gastronomie et Thierry Demolliens MOF 2007 Maître d’Hôtel, du Service et des Arts de la Table. Nous continuerons à soutenir et à encourager nos salariés souhaitant se mesurer au concours le plus exigeant de la profession. »
Claire Dupleix est entrée à Terre Blanche Hôtel Spa Golf Resort***** à Tourrettes (Var) en tant que réceptionniste en 2013, elle a rapidement été nommée au poste d’Assistante Chef de réception.