Lenôtre © Dhelemmes

Guy Krenzer, chef de la création et ses chefs chocolatiers, se sont lancés pour l’occasion un nouveau défi : donner au traditionnel œuf de pâques un air de... porcelaine. Ils ont pour cela imaginé un œuf 100% chocolat aux motifs monochrome bleu sur fond blanc, croisement entre le savoir-faire des artisans chocolatiers et celui des artisans potiers. Inspiré du bleu des célèbres faïences de Delft et des décors de la porcelaine chinoise, l’œuf symbole des fêtes pascales devient objet fragile et précieux. Gage de qualité, le choix des chefs chocolatiers s’est porté sur un cru noir Tanzanie (75% de cacao), au goût subtilement intense et peu amer.

Une édition limitée - 58 € l’œuf de 220 grammes - à retrouver dans toutes les boutiques Lenôtre de France et de Navarre...

Lenôtre Cannes
63, rue d’Antibes 06400 Cannes

Lenôtre Nice
14 avenue Félix Faure 06000 Nice