Depuis 18 mois, la cuisine de Bruno Oger installé dans sa belle maison cannettane, ne cesse de progresser. Dès le printemps dernier, le jeune chef a reconquis ses deux étoiles pour son restaurant gastronomique, « La Villa Archange », et obtenu un BIB gourmand pour son « Bistrot des Anges », dont nous vous avons déjà parlé. Par contre, nous…
« Le vote par l’Assemblée nationale de la proposition de la député UMP Valérie Boyer, réprimant pénalement la négation des génocides, dénote d'une approximation législative critiquable. En effet, une loi est un texte capital dans la démocratie et ne doit être votée dans la précipitation ni l'improvisation pour des motifs qui, en l’occurrence, sont très peu clairs. Alexandre Vialatte…
Pour ceux qui n’ont pas pu ou voulu fêter le Nouvel An de gastronomique façon, la séance de rattrapage ne peut pas laisser indifférent. Le Chef étoilé Jacques Chibois propose un menu séduisant...