Aix en Provence : exit le « Relais Sainte Victoire »,
place à « La Ferme ».
- René Bergès et son gendre Ronan DuffaitPhoto Patrick Flet -
Niché dans un parc d’un hectare et demi qui fleure bon la Provence de Cézanne, au pied de la célèbre Montagne Sainte Victoire, cet établissement était considéré comme l’un des fleurons gastronomiques de la campagne aixoise, sur la petite commune - 140 habitants - de Beaurecueil. Cinquante ans…