Des thés en habits
de... printemps.
Le plus souvent les amateurs de thé, les puristes, préfèrent conserver leurs précieuses feuilles dans des contenants hermétiques. On les comprend et les approuve, même si dans la journée et sur son lieu de travail, il faille parfois se résoudre d’appliquer un principe de réalité. On n’a pas le temps d’une... cérémonie et alors, les sachets offre une solution.
Le Palais des Thés, grand spécialiste de la question propose en ce début de printemps pour ces travailleurs pressés et pour les nomades, sa sélection en étui de 20 mousselines de coton (8,50 € les 20 mousselines de 2 grammes). Ce thé vert délicatement parfumé au gingembre et aux agrumes, parsemé de morceaux d’orange, se déguste chaud ou glacé. On le préféra peut-être dans sa boite en métal laqué « Vive le thé ! ». Une jolie illustration rappelle les origines françaises de Palais des Thés et évoque la convivialité des moments de dégustation (13 € les 100 grammes de thé en vrac).
Plus originales encore les boîtes washi aux tons pastel et printaniers (photo ci-dessus). Ils contribueront eux aussi à préserver tous les arômes des thés, bien à l’abri de l’air et de la lumière (de 10 à 15,50 € selon la taille). À collectionner sans hésiter !