Fort du sens le plus usité, les vignerons de la Cave de Dom Brial viennent de mettre sur le marché un fameux triplé de vins des côtes catalanes qui conviendront parfaitement aux menus estivaux, que ce soit au cours d’un pique-nique dans les calanques, sur le bord des plages ou dans les arrières et hauts pays de l’hexagone. Aux dernières nouvelles, les Japonais sont en passe de le découvrir, ils viennent de se faire expédier un container entier de flacons... Quelques œnologues leur ont d’ailleurs accordé des vertus puisqu’ils les ont récompensés (Concours Général Agricole de Paris, Concours des Vins IGP de France, Concours des Féminalise, Mondial des Rosés)...

Produits dans une région idéalement située au sud du Massif des Corbières qui bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel toute l’année, les vins issus de ce terroir ont de quoi séduire. Les trois « pots » en font la démonstration. Le Rouge se révèle être un vin rond et gourmand, le Rose plus fruité et élégant, et le muscat Blanc et sec dont les notes florales surprennent très agréablement tant elles sont franches. À servir ,rafraîchis bien sûr !