Les fêtes de fin d’année sont traditionnellement sucrées ou ne sont pas. La marque de chocolat De Neuville l’a bien comprise qui sort un assortissent exceptionnel de chocolats à cette occasion. Avec ce chocolatier, on joue gagnant sur la qualité, ce qui n’est pas toujours le cas pour des labels qui, durant cette période, misent davantage sur l’emballage que sur le contenu. Ici, on a les deux. Pour les adultes l’emballage est « chic et magique ». Rouge et noir, il s’accorde avec les tenues de fête… Pour les enfants, « la valisette Téo » leur laissera des souvenirs inoubliables qu’ils associeront à Noël aussi bien qu’à Saint Nicolas.

Côté chocolat et douceur, on a l’embarras du choix avec les ganaches, les pralinés, les pâtes d’amandes, les nougatines, fabriqués avec des produits de premier choix. Ainsi les chocolats sont élaborés à partir de couverture pur beurre de cacao et il est conseillé d’autre part de les consommer dans le mois. Les classiques Cerises à l’eau de vie rivalisent ici avec les Pharaons au caramel au beurre tendre, aux Zenst, des pralinés pur amandes aromatisés aux citrons et autres Ganaches aux épices ou à l’orange amère… avec cette année une nouvelle création les Clementissimes mariage réussi entre l’amertume d’un chocolat noir et l’acidulé de la clémentine. Cette création éphémère est présentée dans une collection de cinq coffrets (de 40 gr à 830 gr, de 3 € à 56 €). La valisette Téo se décline, elle, selon le garnissage à partir de 17,60 €.

• Chocolatier De Neuville – il existe 130 magasins en France qui commercialise les produits de la marque - à Nice, 79bis rue de France - à Menton, 4 rue Partouneaux - liste des points de vente au 01 60 17 29 81