L’histoire de ce domaine est intimement liée à celle de la famille Teillaud, également propriétaire du Château Sainte Roseline depuis bientôt 15 ans. Une dizaine de kilomètres sépare les 2 domaines vinicoles.

C’est au début des années 60 que le père de l’actuel propriétaire, Bernard Teillaud, a fait l’acquisition du Domaine des Demoiselles, situé entre les Gorges de Pennafort et le Rocher de Roquebrune-sur-Argens. Ce dernier vécu quelques années dans la belle bastide familiale, qui trône depuis près de 200 ans, au bout d’une longue allée de platanes centenaires. Ses 2 filles y sont nées. Il a été obligé de s’en séparer au milieu des années 70. Quand le domaine s’est retrouvé à la vente il y a 3 ans, il a pu le racheter. Il en a confié la gestion à sa fille Aurélie Teillaud-Bertin, qui s’est, dans un premier temps, investit dans la rénovation du vignoble.

Quand ce fut chose faite, que les 2 cuvées « Charme des Demoiselles » et « Château des Demoiselles » ont pris leur essor, elle a transformé la Bastide, en gardant les carrelages et boiseries d’époque, en chinant dans les meubles anciens provençaux, pour en faire une somptueuse maison d’hôtes, dotée de 5 chambres dont une suite, à l’étage, qui sont équipées du confort le plus moderne, et portent des noms de cépages. Au rez-de-chaussée, le majestueux hall sépare la grande cuisine du salon et de la salle à manger, qui peuvent accueillir jusqu’à 12 convives. Devant la petite chapelle désaffectée, une grande piscine et son pool house complète le tableau idyllique du lieu. Seul bruit : le chant des cigales !

- photo Patrick Flet -

Sur ce site, la table d’hôtes fonctionne sur réservation, un panier pique-nique peut être mis à disposition. Sont organisés aussi, la visite de la cave avec dégustation des vins, des parcours pédestre et VTT dans la forêt avoisinante.

• Tarifs basse saison de 150 à 160 € - Suite : 200 € + 40 € par personne ; moyenne saison de 170 à 180 €, suite 220 € + 40 € par personne ; haute saison, de 190 à 200 €, suite 240 € + 40 € par personne.

• Domaine des Demoiselles – Route de Callas – 83920 - La Motte – Tel : 04.94.70.28.78 -

Brigitte Brunot

- mention : www.pariscotedazur.fr – juin 2008 -
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