Alors que dans une région de Chine on organise un Festival… culinaire qui nous semble du plus mauvais goût, nous accordons à nos animaux de compagnie beaucoup d'attention allant parfois jusqu'aux extrêmes. Devenu phénomène de société dans nos villes déshumanisées, cette présence s'explique et se respecte surtout lorsqu'elle correspond à un besoin. On ne devrait même pas s'étonner d'apprendre l'existence au Japon de « Cafés Chats ». On vient y manger et boire ­en compagnie de chats. De toute évidence, ils sont là pour nous rassurer, nous calmer, pour palier peut-être à un manque affectif… Il est plus facile pour certains de chouchouter son chat ou son chien que des humains, si proches soient-ils !

Si ce n'est pas Eddy Barclay qui les a inventées, il a largement contribué à rendre populaire les White Partys. Elles sont devenues un must des soirées estivales. Musiques, cocktails exotiques, danses, lumières... On y ajouter à Juan les Pins et au Cap d'Antibes, la plage et le soleil couchant dont profitent les premiers participants.

Il y a miel et miel et à l'heure où la Commission européenne montre sa faiblesse à défendre les apiculteurs et leurs… abeilles, il est encore plus important d'être exigeant et de savoir de quoi on parle.

Organisé tous les étés depuis 17 ans par la Fédération des Vignerons Indépendants du Var, « Art & Vin » transforme les Domaines et Châteaux de la région varoise en lieux de prestations artistiques. Ainsi, parmi d'autres, le Château Romassan, au Castellet, accueille l’artiste plasticienne Agnès Bouche Barbare.L'artiste installera ses tableaux en bois découpé (chêne, pin ou hêtre) le jeudi 18 et vendredi 19 juin, toute la journée ! Vernissage de l’exposition vendredi 19 juin à partir de 18 heures.

Le Journal du "Festival international de la Gastronomie" rend hommage à Monsieur Roger Vergé, catalyseur d'une cuisine française entre tradition et modernité... Un homme qui a suscité bien des vocations et stimuler de nombreux confères et consœurs. « Plus le savoir est partagé, plus la cuisine s’enrichit. On réussit si on parvient à rendre populaire ce que l’on aime » se plaisait-il à dire.

Le 9ème numéro de L'Observatoire des Étoiles du monde, du Tourisme et de la Gastronomie vient et de parâitre. En vedette, Alain Ducasse pour qui "L'avenir appartient à ceux qui créent !" Et une destination qui devient à la mode : Cuba...

Pour André Boyer, professeur en Sciences de Gestion et chercheur auprès de l'IPAG LAB : « Il n’est pas question d’obtenir que l’État grec  rembourse un jour ses dettes. Au contraire, il s’agit de lui prêter plus. Sur le plan économique, le négociateur européen est dans une position d’extrême faiblesse : il échange un versement immédiat contre des promesses de réforme l’objectif du négociateur européen est de tirer un avantage politique de la négociation, pas un avantage économique. »