et profiter de la générosité d’un climat qui promet des récoltes abondantes pour peu qu’on ait accès à... l’eau et qu’on sache l’économiser.
Dans ce livre réalisé avec beaucoup de soin par Blaise Leclerc, ingénieur agronome et jardinier en Provence depuis 25 ans, on découvrira les secrets indispensables à la réalisation d’un potager provençal. Terre sèche mais qui sait se monter généreuse si l’on y met l’énergie nécessaire, la Provence mise avant tout sur son ensoleillement qui autorise de rêver à des récoltes qui s’étaleront quasiment toute l’année.
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