Cannes-Mandelieu : quand le Golf et la Gastronomie se conjuguent,

on peut s’attendre au meilleur… score.


- J-S. Camerini et S. Raimbault, un partenariat réussi…

Jamais à court d’idées, le chef de l’Oasis, Stéphane Raimbault, a trouvé un partenaire enthousiaste pour se lancer dans l’aventure : Jean-Stephan Camerini. Le président du « Golf Old Course de Mandelieu », un des plus anciens et prestigieux golfs de la région, a trouvé le concept intéressant et s’est volontiers associé au restaurateur.

Ainsi, dimanche dernier vient d’avoir lieu le premier tournoi « Oasis Golf Cup ». Le rassemblement se fit, à 8 h, autour d’un petit déjeuner signé François Raimbault, le chef pâtissier de l’Oasis. Les joueurs reçurent ensuite leurs cartes de scores ainsi que leurs cadeaux de départ.

Le briefing de 8 h 30 permit aux joueurs de se remémorer les règles de ce tournoi en formule Scramble à deux. Le départ eut lieu en Shot-Gun à 9 h. À mi-parcours une halte gourmande donna l’occasion de déguster charcuteries et fromages italiens. Retour des joueurs puis édition des résultats vers 14 h.

Pour conclure cette belle journée tous les participants au tournoi furent accueillis à l’Oasis, pour un cocktail dînatoire réalisé par les Frères Raimbault. Jean-Stephan Camerini et Stéphane Raimbault remirent alors aux vainqueurs leurs trophées ainsi que les prix les récompensant : bouteilles de vin de grand cru, cours de cuisines aux Ateliers de L’Oasis, séjours et soins en hôtels Relais et Châteaux ainsi que des invitations à dîners.

Le soleil qui ne fut pas très généreux durant ces dernières semaines, était au rendez-vous et l’ambiance conviviale et décontractée donna le ton à cette première « Oasis Golf Cup »… Stéphane Rimbault en profita pour présenter son tout nouveau Bistrot, au premier étage de son restaurant étoilé. Nous prendrons le temps d’y faire référence.

Résultats :

  • 1ère Série cumul des Hcp de 0 à 30 :

1er Brut : Michel SIGAUD et Michel BADEA, 65 ; 2ème Brut : Jean-Pierre CHAPPAT et Jacques BAUD, 65 ; 3ème Brut: Bernard BERRY et Clive HOWE, 66.

1er Net : Claude et Alix SCHMIDLIN, 59.05 ; 2ème Net : Dario FERRARA et Roger BASTONI, 62.40 ; 3ème Net : Régine et Lucien DELORME , 62.62.

  • 2ère Série cumul des Hcp de 31 à 54 :

1er Brut : Robert LOCKWOOD et Gérard SANIAL, 72 ; 2ème Brut : Nathalie DAS et Edith BRACCIALI , 73 ; 3ème Brut : Bruno GUERIN et Daniel LOUYRETTE, 73.

1er Net : Catherine et Thierry ZWAHLEN, 61.88 ; 2ème Net : Bertrand SCHMITT et Jérôme CERVERA, 63.58 ; 3ème Net : Benno WERNER et Michel MELLOUL, 64.06.