À Paris, le décor ne fait pas toujours l’assiette :
illustration à la « Brasserie Mollard ».
- photo Patrick Flet –
A Paris, comme sur la Côte d’Azur, ce ne sont pas les restaurants qui manquent. Guides et articles de presse aident à faire, le plus souvent, le bon choix. Nous ne sommes pourtant pas à l’abri de surprises, bonnes et… moins bonnes.
Créée en 1867 par un couple de savoyard, Monsieur…