Quoi de plus logique mon cher Watson que de vouloir profiter des richesses de ce région dont la faune et surtout la flore sont les plus riches de France. Il était alors normal mais pas forcément évident, de mettre en place une politique valorisant les atouts du moyen et du haut-pays.

Après avoir découverts les grosses cylindrés et les marques de haute couture et autres produits de luxe, les Chinois, du moins ceux qui sont du bon côté du manche... se laissent de plus en plus séduire par la gastronomie et l’œnologie.

Lors d’une rencontre avec le président du conseil de surveillance de l’aéroport, Christian Estrosi, Bernard Kleynhoff, a demandé des mesures fortes contre les nuisances aéroportuaires, principalement celles engendrées par les vols de nuits et le parking d’aviation affaires « Kilo ».

Membre de la prestigieuse chaîne des « Relais & Châteaux » depuis 2009, cette élégante demeure tropézienne vient, cette année, d’ouvrir un deuxième restaurant : Le Bistro.

Jusqu’à présent, ce sont très majoritairement les Finlandais qui profitent de cette offre. À 80%, ce sont eux qui remplissent les avions de la compagnie dont l’Etat possède la majorité des actions.

Ronan et Olivier Philip et Alain Jegaden étaient partis tenter l’aventure en Guadeloupe. Une belle expérience et la découverte d’un exotisme de bon aloi. De retour en Bretagne, ils ouvrent un premier restaurant à Camaret, « Les Frères de la Côte », puis un deuxième à Brest. Et pour garder vivant ce lien avec les Antilles, ils choisissent de mettre la boisson emblématique de cette partie du monde en vedette, le rhum. Ainsi, ils vont la marier avec des fruits frais qui vont doucement macérés : ananas, orange, banane, citron... avec juste ce qu’il faut d’épices. Dernier en date, un rhum aromatisé aux fraises de Plougastel qui place le concept à mi chemin entre ces deux pôles que sont la Bretagne et la Guadeloupe.

C’est dimanche prochain, le 3 juin, que les enfants auront l’occasion d’honorer leur maman et, le dimanche qui suit, leur papa.