Archives octobre 2020

La Napoule. Une boutique pour l’Oasis…

Établissement mythique s’il en est, l’Oasis, racheté aux frères Raimbault, prend un nouveau cap avec une offre gourmande originale. Mise en beauté par la maison Ravn, la nouvelle Boutique a opéré un immense changement. Son offre, aussi éclectique que raffinée, fait désormais écho à l'excellence de sa maison historique, le restaurant gastronomique L'Oasis dont l'ouverture est prévue, elle, début 2021.

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Europe. Un beau livre pour randonner...

Les amateurs de nature préservée, de grands espaces y trouveront leur compte avec cette dernière parution de l’éditeur québecois de guides Ulysse. Ils pourront à tête reposée tirer des plans sur la comète Terre, plus précisément en Europe. Ils pourront choisir le lieu de leurs prochains exploits en tenant compte des nombreuses informations données.

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L’hôtellerie française en demi-teinte, voire plus pâle encore ...

Après quatre mois de reprise progressive à la suite du déconfinement et un été porteur d’espoir, les performances de l’hôtellerie française sont reparties à la baisse au mois de septembre. Si les hôtels ont plus largement rouvert leurs portes, la demande atone des clientèles d’affaires et l’absence d’évènementiel ont pesé sur les performances du mois, particulièrement dans les grandes métropoles et les gammes supérieures. Quelques destinations tirent tout de même mieux leur épingle du jeu, mais le tableau global est plutôt à une rechute des résultats : l’hôtellerie française est désormais entrée dans une dynamique de « stop and go ».

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