Les cuisines du restaurant gastronomique lillois accueilleront début juin Cyril Haberland, 42 ans, étoilé Michelin depuis 2005. Le successeur de Nicolas Pourcheresse promet une cuisine « de la fourche à la fourchette », subtil dosage entre classicisme et modernisme.

Vous rêvez d’une croisière relaxante, en toute liberté, dans un écrin de nature préservé ? À bord d’un bateau Nicols et sans qu'il soit besoin d'un permis bateau, embarquez pour un voyage dépaysant à la découverte des richesses de la Charente le long des 171 km de ce fleuve encore méconnu.

Frédéric Dosquet, responsable du département marketing à l’ESC Pau, spécialiste de marketing politique, politologue et auteur de « Marketing politique, l’Unité des socialistes, mythe ou réalité ? » s’interroge sur la campagne de Macron.

Bénéficiant d’une situation exceptionnelle, au cœur d’une nature préservée, Terre Blanche est à seulement 35 minutes de Cannes et 45 minutes de Nice. Ce luxueux Resort de 300 ha est la destination idéale pour partir à la découverte de la Provence, ses loisirs (villages perchés, randonnées, festivals, musées…), sa gastronomie étoilée ainsi que du littoral animé de la Côte d’Azur.

Cette analyse a été publiée par une société de gestion de bien suisse. Elle est réservée à sa clientèle, c'est pourquoi toutes les références ont été effacées...

A l’insu de son plein gré, Jacques Chibois a déjà marqué de son empreinte l’histoire de la gastronomie azuréenne. D’abord à Cannes où il a été le premier Chef étoilé de la Croisette pour le compte du Groupe Lucien Barrière puis à Grasse où il a eu l’audace de s’installer, en dépit d’un certain scepticisme ambiant. En cela, il devenait du même coup le premier Chef propriétaire de la Côte d’Azur.

C’est Christian Willer qui le premier avait mis le restaurant du Martinez sur le chemin des étoiles. Il en obtenait deux en 1991. Elles sont pérennes depuis cette date-là. Christian Sinocropi a succédé à son mentor dont il a été cinq ans le second. Cela fait bientôt dix ans qu’il maintient brillamment les deux étoiles attachées à la Palme d’Or, seul établissement cannois à maintenir à ce niveau d’excellence, la restauration de luxe.