Paris Côte d'Azur

Magazine d'informations et de commentaires

Archives May 2016

« Paparazzi » : un rosé qui fait son cinéma…

Comme un fait exprès, se déroule justement la 69ème édition du Festival de Cannes. Et des paparazzi, il y en a sur les marches du Palais et sur la Croisette aussi… Le mot inventé par Federico Fellini, rappelait le cliquetis des appareils photos. C’est encore celui d’un rosé de très haute volée élevé sur le Domaine Sainte-Marie, tout près de Saint-Tropez.

Lire l'article

#Nice : « Aphrodite », le restaurant de David Faure et de Noëlle Cornu Faure

met la clef sous la porte...

Crédits:
textes par

Voilà une nouvelle qui... décoiffe. Quatorze années de travail acharné, de construction opiniâtre, d'imagination débordante, de talent fou… balayées d'une simple décision du tribunal de commerce. On eût aimé que cette nouvelle tombe un 1er avril. On n'y aurait pas cru. David était-il trop atypique, trop novateur, trop visionnaire ?

Lire l'article

Mougins : la Fête des Mères au Mas Candille…

Catégorie Pays de Lérins

S'il est une des choses que la plupart des mamans aiment faire, c'est bien d'installer les pieds sous la table et, il n'est pas besoin d'expliquer pourquoi… Le chef étoilé David Chauvac va mettre pour elles les petits plats dans les grands. Quant aux recettes elles ne manqueront pas de provoquer leur attention, et leurs papilles aussi… Pour le déjeuner du dimanche 29 mai, les jeux sont faits !

Lire l'article

Pays de Lérins : les îles, joyaux à protéger !

Pour sa toute première initiative, le groupe Watertrek de Cannes organisait le 7 mai dernier une journée de mobilisation autour des iles du Lérins, en partenariat avec le collectif local Ensemble pour la protection du littoral et de l’environnement et la Mairie de Cannes. L’archipel de la baie cannoise – qui espère intégrer le programme du Patrimoine Mondial de l’Unesco – est particulièrement vulnérable aux macro-déchets drainés par le courant Ligure, et la journée de collecte de déchets aura été malheureusement l’occasion d’en constater la mesure.

Lire l'article