Paris Côte d'Azur

Magazine d'informations et de commentaires

Archives September 2015

Var : « La Foulée des Demoiselles »,

une course pour le fun et pour une bonne cause aussi…

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Une première édition à l'attention des femmes et de leurs proches. Aurélie Bertin athlète elle-même, a lancé ce beau projet, une compétition sportive qui met davantage l'accent sur la convivialité et la générosité que sur les performances. Elle a justement profité de l'occasion pour s'associer à une cause qui concerne les femmes, toutes vulnérables à un moment ou l'autre de leur vie, au cancer du sein. Ainsi seront prélevés sur chaque droit d'inscription reçu deux euros au bénéfice de l'association « Au sein de la rémission » basée à Trans-en-Provence.

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« Mycorhize » : un champagne biodynamique

de La Maison de Sousa.

Une mycorhize est le résultat de l’association symbiotique entre les champignons et les racines des plantes lorsque les terrains sont moins tassés et mieux travaillés par des pratiques naturelles, respectueuses des terroirs. Impliqué dans cette démarche depuis de nombreuses années, Erick de Sousa a élaboré une cuvée d'exception qui a su tirer le meilleur de ses parcelles, labourées avec un cheval.

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