Le château Capion, voisin des prestigieux domaines de la Grange des Pères et de Daumas-Gassac, à Aniane, dévoile une cuvée aérienne et pleine de grâce « Le Colombier 2010 ». C'est le fruit d’un travail de longue haleine commencé il y a quinze ans. En effet, le Château était à l’époque en triste état. Repris par la famille Büher, il est maintenant un fleuron de l’appellation Terrasses du Larzac. Les vignes ont été replantées sur un sol à dominante calcaire, sur un territoire bien irrigué par des sources profondes. Au chai, les cuves en inox et béton sont de petites capacités permettant ainsi de travailler les vendanges selon les parcelles récoltées... manuellement.

Dommage, car le spectacle en valait la peine. De plus, il est rare de pouvoir assister à de telles performances sans avoir à effectuer de longs déplacements. La notion de proximité, chère aux locavores et aux écologistes n'a pas joué. Pourtant ici, le sport a... pignon sur rue.

On les avait connus, du moins certains soixante-huitard d’entre-nous, la guitare à la main. Les voilà recyclés dans la restauration bon chic bon genre. Jean-Claude et Gérard Roboly faisaient parti de ce groupe mythique, les Chats Sauvages qui rivalisait avec les meilleurs rockers du moment dans cette période bénie qui a marqué à jamais l’histoire de la musique moderne.

Si cette boisson, partie intégrante du mode de vie des Argentins, est devenue plus visible dans nos magasins, c’est un peu grâce à l’initiative de Beatriz Paixao et de Nadine Couchoux, les fondatrices engagées de « Sol à Sol », une coopérative marseillaise. Elles ont commercialisé toute une gamme d’infusions à base de cette boisson magique en faisant preuve de beaucoup d’originalité.

Ce n'est que le début, mais les professionnels de la santé s’inquiètent sérieusement des conséquences que peuvent avoir sur les organismes l'usage immodéré d'Internet et du téléphone portable. Pour Jean-Jacques Beltramo, il ne fait aucun doute que la population féminine est la plus soumise à ces risques...

Le vice-président de l’association « À la pointe - Environnement », Jacques Le Magueresse, vient de communiquer à la presse un historique d’une affaire de construction présumée illicite démarrée en 2002.