• Ce Phénix, plat typique de la tradition impériale, réalisé dans un restaurant de Pékin, est fait de peau, d'œufs de pigeon, de blancs d'œuf et de concombre.

Présentée par des associations niçoises, une journée découverte de la Chine aura lieu à Nice le samedi 31 mai.

Cette journée propose aux intéressés de se réunir…

Les musées nationaux du XXe siècle des Alpes-Maritimes s'associent à cette grande manifestation qu’est le Festival du Film. Comme l’année dernière, la Nuit des Musées est entièrement consacrée au cinéma, celui qui met en évidence la démarche artistique et en vedette les artistes.

En 2007, le cinéaste et, Jean-Michel Meurice, artiste peintre français co-fondateur du groupe «…