Le Printemps des tables étoilées : suite… mais pas faim.
À Mougins, le Moulin joue la carte artistique.
Alain Llorca a décidé de se faire plaisir, de réaliser enfin ce qu’il a vraiment envie de faire, et quand un chef se fait plaisir, le plaisir est dans l’assiette. Certes, on ne présente plus le Moulin de Mougins
, enseigne emblématique de Roger Vergé depuis le début des années 60. Alain Llorca, quant à lui, malgré son jeune…